初级产业部官员希望更有效地执行禁止将生肉喂给猪的规定

官员说,这是赢得高等法院案件后的关键,该案件为新的进口标准扫清了猪病PRRS(猪繁殖与呼吸综合征)国家未经治疗猪肉的进口标准

新西兰猪肉反对放宽进口限制,这表明它会增加PRRS进入新西兰的风险

总干事Wayne McNee说这种情况发生的风险仍然很低,但他表示,该行业需要发挥作用,确保适当遵守禁止向生猪喂猪的规定

这些规定于2005年出台,要求农民将与肉接触的肉类和食物废物加热至100℃,保持1小时,以消灭任何细菌或病毒,并建议煮沸sw水

“我们和新西兰猪肉一起工作,确保所有的猪主和养猪户了解风险,并遵守现行规则,这非常重要

”麦克尼先生说

“我们将与新西兰猪肉公司紧密合作,从1980年开始的一套早期的sw水规定在1998年允许推迟,因为要求政府工作人员检查去猪舍的食物垃圾的准备工作被认为太昂贵了

但南坎特伯雷养猪农场主和Havoc Farm Pork的加工商Linda McCallum-Jackson表示,新西兰没有一个商业养猪户会给他们的生猪生猪肉

“但这是后院养猪户 - 把猪留在他们的后院......并且他们给他们留下了碎片,“她说,”这就是(风险)来自哪里的

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