由银行半岛阿卡罗阿附近的巴里湾传统奶酪公司制作的陈年高汤在新西兰奶酪大奖中荣获冠军头衔

这是该公司首次获得最高奖项,尽管过去曾获得过金牌奖

Barry's Bay Cheese的Mike Carey表示,在这个国家有越来越多的人制作特色奶酪,如颁奖仪式中的长期获奖者名单所示

另外两个冠军奖项也是荷兰式奶酪

凯瑞表示,荷兰在新西兰奶酪制作方面的影响力很强

作者:越恼降

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